




Описание
Характеристики
Информация для заказа
Устройство для расстойки теста
Расстоечные шкафы данной серии используются для расстойки тестовых заготовок самого широкого ассортимента хлебобулочных и кондитерских изделий.
Данное оборудование чаще всего используется на предприятиях:
- торговли;
- хлебопекарной промышленности;
- хлебозаводах;
- хлебокомбинатах;
- пекарнях;
- кондитерских цехах.
Расстойные шкафы предназначены для процесса окончательной расстойки тестовых заготовок.
Расстойка теста:
- улучшает механические и структурные свойства изделий из теста;
- позволяет облегчать последующую обработку.
- Подносы в комплект не входят!
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Henxing |
| Страна производитель | Китай |
| Гарантийный срок | 6 мес |
| Источник питания | Электричество |
| Тип управления | Электро-механическое |
| Цвет корпуса | Нержавеющая сталь |
| Материал двери | Стекло |
| Количество направляющих | 15 шт |
| Вид оборудования | Расстоечный шкаф |
| Пользовательские характеристики | |
| Номинальное напряжение | 220В |
- Цена: 170 000 ₸






