




Описание
Информация для заказа
Устройство для расстойки теста
Расстоечные шкафы данной серии используются для расстойки тестовых заготовок самого широкого ассортимента хлебобулочных и кондитерских изделий.
Данное оборудование чаще всего используется на предприятиях:
- торговли;
- хлебопекарной промышленности;
- хлебозаводах;
- хлебокомбинатах;
- пекарнях;
- кондитерских цехах.
Расстойные шкафы предназначены для процесса окончательной расстойки тестовых заготовок.
Расстойка теста:
- улучшает механические и структурные свойства изделий из теста;
- позволяет облегчать последующую обработку.
Подносы в комплект не входят!
- Цена: 300 000 ₸






