125 000 Тг.
Аппарат дляВафельница яки (рыбка с открытым ртом) FY-1103B
выпечки печенья в форме рыбки (тайяки) представляет собой вафельницу с поворотными чугунными платформами и углублениями ввиде рыбки с открытым ртом. Перед приготовлением вафельница прогревается в течение 5 минут, затем с помощью кулинарной кисточки формы смазываются маслом и заполняются тестом. Тесто наливается в формы одной части, затем другая часть вафельницы опускается на нижнюю, в результате чего смесь равномерно растекается по форме. Внутрь печенья укладывается десерт, чаще всего мороженое.
Вафельница используется на предприятиях общественного питания и торговли для выпекания вафель в форме рыбок. Каждая вафля может быть наполнена начинкой. Модель оснащена терморегулятором и электронным таймером. Корпус выполнен из нержавеющей стали, жарочная поверхность - из чугуна с антипригарным покрытием.
| Основные | |
|---|---|
| Страна производитель | Китай |
| Вид оборудования | Вафельница |
| Сфера использования | Пищевая промышленность, HoReCa, Fast-food, Торговые магазины, Уличная торговля |
| Тип профессиональной блинницы | Двухпостовая |
| Тип выпекаемых вафель | Объемные |
| Количество рабочих поверхностей | 3 (шт.) |
| Источник питания | Электричество |
| Тип управления | Электронно-механическое |
| Производительность | 30.0 (шт./час) |
| Тип рабочей поверхности | Комбинированная |
| Материал рабочей поверхности | Чугун |
| Форма рабочей поверхности | Овальная |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Номинальное напряжение | 220В |
| Номинальная потребляемая мощность | 2.0 (кВт) |
| Гарантийный срок | 1 (мес) |
Вафельница для японских вафель тайяки