240 000 Тг.
ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЙ ГРИЛЬ АППАРАТ ГАЗОВЫЙ
Эксклюзивная новинка на рынке оборудования - печь для приготовления утки по-пекински Hecmac (Китай). в печи предусмотрено специальное пространство для жарки уток: вверху жерла печи есть перекладина, к которой подвешивают птицу. Топливом обычно служат дрова фруктовых деревьев. Жар от разгоревшихся дров обволакивает висящую тушку утки. Обязательно нужно следить за тем, чтобы огонь был равномерным, а уже готовая обжаренная утка должна по цвету напоминать финик и быть глянцевой (в этом случае кожица у нее хрустящая, а мясо нежное). Только такая утка считается первоклассной.
Основные | |
---|---|
Производитель | Eksi |
Страна производитель | Китай |
Вид гриль оборудования | Гриль для кур |
Тип установки оборудования | Напольный |
Источник питания | Электричество |
Нагревательный элемент | ТЭНовый |
Материал | нержавеющая сталь |
Вместимость | 16 шт. |
Номинальное напряжение | 220В |