B5 предназначен для замеса различного вида теста жидкой консистенции, в том числе белкового, заварного, дрожжевого, бисквитного, а также для приготовления пюре, майонеза, различных соусов, взбитых сливок на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена валом отбора мощности. Съемная дежа выполнена из нержавеющей стали, защитная крышка - из поликарбоната.
В комплект поставки входят 3 насадки: крюк для теста, плоский битер и венчик.
Основные атрибуты | |
---|---|
Производитель | GASTRORAG |
Страна производитель | Китай |
Сфера использования | Пищевая промышленность, HoReCa, Fast-food, Торговые магазины |
Вид оборудования | Миксер |
Тип миксера | Планетарный |
Тип тестомеса | S-образный |
Тип оборудования | Однопостовый |
Тип управления | Электронно-механическое |
Количество программ работы | 2 |
Количество скоростей работы | 2 |
Материал | Нержавеющая сталь |
Цвет корпуса | Алюминий |
Особенности | Импульсный режим |
Номинальное напряжение | 220 В |
Номинальная потребляемая мощность | 180.0 (Вт) |
Гарантийный срок | 1 (мес) |
Габаритные размеры | |
Ширина | 360мм мм |
Вес | 18кг кг |
Пользовательские характеристики | |
Длина | 290мм |
Высота | 5000мм |