B5 предназначен для замеса различного вида теста жидкой консистенции, в том числе белкового, заварного, дрожжевого, бисквитного, а также для приготовления пюре, майонеза, различных соусов, взбитых сливок на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена валом отбора мощности. Съемная дежа выполнена из нержавеющей стали, защитная крышка - из поликарбоната.
В комплект поставки входят 3 насадки: крюк для теста, плоский битер и венчик.
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | GASTRORAG |
| Страна производитель | Китай |
| Сфера использования | Пищевая промышленность, HoReCa, Fast-food, Торговые магазины |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Цвет корпуса | Алюминий |
| Номинальная потребляемая мощность | 180 Вт |
| Гарантийный срок | 1 мес |
| Вид оборудования | Миксер |
| Тип миксера | Планетарный |
| Тип тестомеса | S-образный |
| Тип оборудования | Однопостовый |
| Тип управления | Электро-механическое |
| Количество скоростей работы | 2 |
| Количество программ работы | 2 |
| Номинальное напряжение | 220 В |
| Особенности | Импульсный режим |
| Пользовательские характеристики | |
| Тип управления | Электронно-механическое |
| Вес | 18кг |
| Длина | 290мм |
| Ширина | 360мм |
| Высота | 5000мм |
Тестомес